PRIMA Karlovy Vary spol. s r.o.
Novinky
Vážení zákazníci,
pro tuto grilovací sezónu Vám nabízíme možnost ochutnat kvalitní hovězí steakové maso z USA za přijatelnou cenu.
| Výhody: | vyzrálé - křehké | |
| volské - jemné | ||
| mramorované - | ||
| jemné rozdělení tuku mezi svalovými snopci je ukazatelem kvality. Čím více tuku, tím je maso kvalitnější. Tuk je odpovědný za chuť. |  | |
| Příprava: | Maso položíme na rozpálený gril |
| (uhlí nesmí hořet).Grilovací mřížku je dobré potřít tukem nebo naolejovat. Steak grilujte 5 - 10 minut celkem. (Otáčejte po cca. 2 minutách) |
Před servírováním steak osolte,opepřete a nechte chvilku odpočinout,aby se mohla šťáva rovnoměrně rozdělit.
 |
 |
 |
 |
| Tenderloin - svíčková | Striploin - roštěná |
 |
 |
| Top Sirloin - Vrchní šál (plachta) | Rib eye - vysoký roštěnec |
 |
 |
| Culotte (Rump cap) | Tri tip - spodní šál |
 |
 |
| Inside round (topsite) vrchní šál | Flat - spodní šál |
| 184,- Kč | 149,- Kč |
 |
 |
| Knucle - předkýtí | Ball tip |
| 149,- Kč | |
 |
 |
| Eyeround - váleček | Brisket - hrudí |
 |
 |
| Chuck - krk b.k | Top Blade - loupaná plec |
| 135,- Kč | 177,- Kč |
 |
 |
| Shoulder clod - velká plec | Chuck tender - falešná svíčková |
| 177,- Kč | 163,- Kč |
 |
 |
| Flap meat - pupek | Flank steak - baveta |
Detailní záběry:
 |
 |
 |
| Hovězí krk | Hovězí svíčková | Hovězí plec |
Nový výrobek: Fackel
 |
 |
 |
 |
| 140 Kč/Kg | Fackel - maso na špejli |
Adresa
PRIMA Karlovy Vary
spol. s r.o.
Buchenwaldská 9
360 05 Karlovy Vary
Telefon:
353 435 211